【朝活@渋谷】駅から徒歩0分、早朝営業、美味しい珈琲…朝活女子にぴったりのカフェを渋谷に発見!

忙しい毎日だからこそ、朝の時間も有効に使いたい! そんな朝活希望の女子たちにオススメしたいカフェをご紹介する〝朝活カフェツアー〟第3弾。
今回は、改札から徒歩5秒のところにある(←決して大げさではない!)、朝から大賑わいの淹れたてコーヒー専門店をご紹介しちゃいます。

新南口の改札を出て直線距離20歩、モーニングの看板がドドン!っと

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改札からの行きかたをとってもザックリ紹介しましたが、コーヒーの香りがするところへ、自分の嗅覚を信じて進めばそこが間違いなく目的地!
その名も〝渋谷珈琲研究所〟。「なんで研究所って名前をつけたんだろう…」と小学校の理科室を思い出しながら店内に入ってみると・・・

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フラスコがあって、ロートがあって・・・ふむふむ、なんか妙に納得。。いわゆる、注文ごとに淹れるサイフォンコーヒーなんですね。
フラスコ部分にある水を熱することで、コーヒーの粉の入った上部にお湯が移動し、粉とお湯が混ざり合って抽出される、という仕組み。
恥ずかしながら、筆者の私初めて見ました。とっても感動!!

モーニングは老若男女で大賑わい!その理由とは・・・?

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70席以上ある座席も、朝の時間は約7割埋まってしまうんだそう。

「隣接するホテル(ホテルメッツ渋谷)の朝食場所のひとつになっているんです。
なので、出張中のビジネスマンや外国人、地方から遊びに来た若い方など、客層は本当にさまざま。
ゆっくりカフェを利用したい、という人は朝8時以降がおすすめです。」

ちなみにこの日は、店奥の喫煙ルームでは、なにやら5~6人の若い男女が打ち合わせ中。。
そうやって、仕事の打ち合わせや外国人を呼んだ異文化交流も盛んなカフェなんですね。

朝イチ人気メニューは・・・モーニングプレート!

オーダーして待つこと5分。そして出てきたのがコチラ!

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研究所モーニングプレート¥650
内容は…グラノーラをトッピングしたLGG菌ヨーグルト、スクランブルエッグ、国産もち豚ベーコン、サラダ、バタートースト、と朝から大充実な内容!
ここに、さっきのサイフォンコーヒーを付け足せば、まさに憧れ、絵に描いたような朝食タイムが過ごせそう♪

時差ごはん女子(筆者)のひとり言

昨今おしゃれな外国風カフェが増えている中で、このどこか懐かしい昔の喫茶店のような雰囲気の店内。
やっぱ落ちつくのはこっちですわ、なんて言いながらつい席でまったりしてしまった筆者なのでした。

Shop Info 【渋谷珈琲研究所】

住所:東京都渋谷区渋谷3-29-17 JR渋谷駅新南口改札外正面

TEL:050-3797-1608
営業時間:[月~金]6:45~20:30(L.O.20:00)、[土・日・祝]6:45~19:30(L.O.19:30)
定休日:年中無休caldeli-banner

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